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帰りに食べた
かしわうどん!ネギ大盛り…
麺ゆるゆるでしたがなかなか美味い!
25年前東京から帰省するとき
醤油色の濃いつゆの関東味に
慣れてたころ
博多駅で食べた九州のうどんの味が
最高に美味く感じたことを
思い出しました。
故郷の味っていいですね〜!
久しぶりのつけ麺…
しかも15:30の昼飯!
おかげで21:30までの勉強会も
お腹もならず助かりました(笑)
毎月一回、16:00〜21:00まで
ランチェスター経営実践塾で
勉強します!
こんばんは!
今日は久々に丸一日のおやすみ…
昨日から手作りのつまみ!
仕込んでいた鳥ハム…
出来上がりました。
作り方は失敗でしたが
なんと!
美味しい(゚ー゚☆キラッ
また作ります(`_´)ゞ
レレ!
ナマズの素揚げ定食…80円
ミネラルウォーター150円(笑)
現地の人しか行かないワルン。
屋台ですね〜
インドネシアは手で食べる文化ですので
ここにはナイフや箸はありません。
私は3回目!
だいぶ上手になりました。
サテカンビン!
ヤギの串焼き…
ナッツの効いた味噌風タレは絶品!
肉も臭みもなく美味しかったです。
イカンバカール!
イカンは魚
バカールは焼く…
ようは焼き魚定食!
ご飯とグチャグチャに混ぜて
辛味を足して食べます。
辛美味い(^_−)−☆
アヒルの唐揚げ
たんぱくで硬いお肉…
食べるのに手間がかかるので
手で!
伊勢海老のクリームパスタ!
インドネシア料理?
バリ島の兄貴こと丸尾さんの
手料理です。
インドネシアは伊勢海老が豊富に
とれます。
大富豪の手料理を頂くなんて
なんと贅沢な(^_−)−☆
プロ級の腕前です。
ミーゴレン!
ミーは麺…
インドネシアの焼きそば!
インスタント麺と調味料なんでが
所々でオリジナルの味付けで
美味しかったです。
ナシゴレン!
ナシはごはん
ゴレンは炒めるという意味!
チャーハンですね〜(^_−)−☆