矢上町!完成見学会!

住宅事業部の森川です。

今日と明日は矢上町にて、注文住宅の完成見学会を開催しています。

明日の台風が心配ですが、まだ予約に空きがあります。

皆さん、お待ちしてま〜す!

 

美味しい栗ご飯の作り方

朝晩涼しくなってきましたね!管理部 濱里です。

『食欲の秋、爆走中』の我が家流 美味しい栗ご飯の作り方を唐突ですがご紹介。

①美味しい栗がなっている場所を捜索します。

(我が家では友人宅の畑から強奪しますが、漏れなく草刈りのお手伝い付きです…)

②青いままの栗を網の上で数日天日干しします。

(棘の先が薄く茶色に変色すると剥き時です)

③皮付きのままキッチンタオルに包んで3日間、チルド室で冷却します。

(越冬しようとする本能で糖度が増します、結露に注意です!)

④3日後、気合を入れて剥きましょう、おいしい栗ご飯までもうすぐです!

⑤30分程浸水させたお米に大量の栗を投入し、

お好みで昆布を敷くなど味付けをして炊きます。

⑥ふっくら甘い栗ご飯が完成します

食べるのに必死で毎度写真を撮り忘れます、お試しください☺

 

トップホーム完成見学会 in 長崎市江平

築35年のお宅の和室を広々としたくつろぎのリビングへと大変身させました!
おうち再生リフォームを、ぜひご見学ください!

住宅事業部 今村

日 時9/30(金)・10/1(土) それぞれ10:00~17:00

ご予約枠9/30(金)・10/1(土)ともに共通
①10:00~12:00
②13:00~15:00
③15:00~17:00※ご予約枠数には限りがありますので、早めにご予約ください

開催場所長崎市江平1丁目10番26号

●完全予約制
●お問合せ トップホーム 095-813-3260
●お車で来場の際、近隣100円パーキングへ駐車ください。 弊社にてご負担致します。

 

工務の志岐です

小雨の中、朝会社の駐車場に着いたら虹が出てました。

珍しかったです。

卓袱料理

こんにちは。ハウスドゥ!大浦です。

先日、半年振りに帰省した姪っ子とランチへ。

久しぶりに”吉宗”へ行ったところ、臨時休業💦

行きつけの和食のお店へ行くも、仕入れの為お休みとの事…

結局、長崎といえば”卓袱”でしょ‼️ってことになり、急足でお店へ向かいました。

漸く入店できました\( ˆoˆ )/

さつまいもの季節ですね🍠

こんにちは、設計の荒木です。
まだ暑い日は続いておりますが、夏の終わりを感じます。
ハイ!!

こちらの(ねっとり濃厚な味わい)まるで濃蜜芋
去年の今頃、このアイスが美味し過ぎるとのことで
コンビニに立ち寄ったら…売り切れで食べれず💦
今年も発売となり、一年ぶりのリベンジです!!
これに限らず、いろんな秋のスイーツを楽しみたいです😊

リフォーム!

管理部の堤です。

先日、賃貸マンションの補修の現場調査に行ってきました。

上の階の住人がキッチンで水道を開けたまま眠ってしまったらしく、水が溢れて水浸しになり下の部屋に被害が出たみたいです。

疲れていたんですね!

早く、綺麗に補修したいと思ってます。