らーめん

ハウスドゥの佐藤です。

琴海大平町で査定案件があったので近くの中華そば  啄木鳥さんに行きました♪

念願の二郎ラーメンを食べる事が出来ました^_^がっつりパンチがきいて美味しかったです^_^

市役所!

管理部の堤です。

最近市内をうろうろしていたら、いつのまにか新しい長崎市役所がほぼほぼ完成していました!

近くで見ると迫力がありました。

カレー

ハウスドゥの佐藤です!

住吉公園横に、カレーの夕月がオープンしました🎉

変わらずまいうーでした^_^

 

芸術の秋

こんにちは。住宅事業部の吉田です。

季節はいよいよ秋に突入ですね。

と言うことで“芸術の秋”にちなんで、先日山登りに行ったついでに【芸術ソフト】なるソフトクリームを食べてきました。

美しい見た目だけでなく、味もミルクが濃厚でとても美味しいです。

場所は、残念ながら長崎ではないのですが、熊本の菊池市旭志にある【ついんスター】というお店です。

熊本に行かれる機会があれば、皆様も一度訪れてはいかがでしょうか?

http://ice-twinstar.com/

珍しい空

経理の田中です。

先日、日の出直前の朝日が昇る方向が変わった空に…

色合いが逆な感じでとてもきれい。

調べたら「薄明光線」というらしいです。

(詳しい方いらっしゃったら教えてください)

珍しい現象らしいので、なんだかラッキーでした✌️

長与駅近くのお弁当屋さん

ハウスドゥ長崎西店の植西です。

久しぶりに、自宅の近くにあるお弁当屋さんへ昼食を買いに行きました。

以前にも紹介した「エフ厨房」です。

店主さんがとても良い人で、買いに行くといつも声をかけていただきます。

今回は『唐揚げ弁当』を購入しました。

ボリューム満点で、お気に入りのお弁当です。

他にもトルコライスが人気で、いつも買いに行くと売り切れています。

今度はトルコライスにチャレンジしたいと思います。

美味しい栗ご飯の作り方

朝晩涼しくなってきましたね!管理部 濱里です。

『食欲の秋、爆走中』の我が家流 美味しい栗ご飯の作り方を唐突ですがご紹介。

①美味しい栗がなっている場所を捜索します。

(我が家では友人宅の畑から強奪しますが、漏れなく草刈りのお手伝い付きです…)

②青いままの栗を網の上で数日天日干しします。

(棘の先が薄く茶色に変色すると剥き時です)

③皮付きのままキッチンタオルに包んで3日間、チルド室で冷却します。

(越冬しようとする本能で糖度が増します、結露に注意です!)

④3日後、気合を入れて剥きましょう、おいしい栗ご飯までもうすぐです!

⑤30分程浸水させたお米に大量の栗を投入し、

お好みで昆布を敷くなど味付けをして炊きます。

⑥ふっくら甘い栗ご飯が完成します

食べるのに必死で毎度写真を撮り忘れます、お試しください☺

 

工務の志岐です

小雨の中、朝会社の駐車場に着いたら虹が出てました。

珍しかったです。

さつまいもの季節ですね🍠

こんにちは、設計の荒木です。
まだ暑い日は続いておりますが、夏の終わりを感じます。
ハイ!!

こちらの(ねっとり濃厚な味わい)まるで濃蜜芋
去年の今頃、このアイスが美味し過ぎるとのことで
コンビニに立ち寄ったら…売り切れで食べれず💦
今年も発売となり、一年ぶりのリベンジです!!
これに限らず、いろんな秋のスイーツを楽しみたいです😊